ചിയ സീഡ്‌സിൻ്റെ (Chia Seeds) പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങളും ദോഷങ്ങളും താഴെക്കൊടുക്കുന്നു:

ചിയ സീഡ്‌സിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ (Benefits)

• പോഷകങ്ങളുടെ കലവറ: നാരുകൾ (ഫൈബർ), പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് – ALA), കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ചിയ സീഡ്‌സ്.
• ഹൃദയാരോഗ്യം: ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു, ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് ഉപകരിക്കും.
• ദഹന ആരോഗ്യം: ഉയർന്ന അളവിലുള്ള നാരുകൾ കാരണം ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും മലബന്ധം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
• ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ: നാരുകളും പ്രോട്ടീനും കൂടുതൽ ഉള്ളതിനാൽ വയറ് നിറഞ്ഞതായി തോന്നാൻ സഹായിക്കുകയും അതുവഴി കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
• ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ: ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ചിയ സീഡ്‌സ്. ഇത് കോശങ്ങൾക്ക് കേടുപാടുകൾ വരുത്തുന്ന ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം: കാത്സ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
• രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ നിയന്ത്രണം: ചിയ സീഡ്‌സിലെ നാരുകൾ രക്തത്തിലേക്ക് പഞ്ചസാര ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് സാവധാനത്തിലാക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.

ചിയ സീഡ്‌സിൻ്റെ ദോഷങ്ങൾ/പാർശ്വഫലങ്ങൾ (Side Effects)

• ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ: ഒരു ദിവസം 2 ടീസ്പൂൺ ചിയ സീഡ്‌സ് കഴിക്കുന്നതാണ് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്. ഈ അളവിൽ കൂടുതൽ കഴിച്ചാൽ, നാരുകളുടെ അമിത ഉപഭോഗം കാരണം മലബന്ധം, വയറുവേദന, ഗ്യാസ്, ദഹനക്കേട്, കഠിനമായ വയറിളക്കം തുടങ്ങിയ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമായേക്കാം.
• ശ്വാസംമുട്ടൽ/തൊണ്ടയിൽ തടസ്സമുണ്ടാകൽ: ചിയ വിത്തുകൾക്ക് അവയുടെ ഭാരത്തിൻ്റെ 12 ഇരട്ടി വരെ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്ത് വലുതാകാൻ കഴിയും. വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാതെ കഴിക്കുകയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കാതിരിക്കുകയും ചെയ്താൽ തൊണ്ടയിൽ തടസ്സമുണ്ടാകാനും ശ്വാസംമുട്ടലിനും സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ എപ്പോഴും കുതിർത്ത് കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
• മരുന്നുകളുമായുള്ള ഇടപെടൽ: രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്ന മരുന്നുകൾ (Blood thinners) കഴിക്കുന്നവരും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നവരും ഡോക്ടറുമായി ആലോചിച്ച ശേഷം മാത്രം കഴിക്കുക, കാരണം ചിയ സീഡ്‌സിന് ഈ ഗുണങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
• അലർജികൾ: ചില ആളുകൾക്ക് ചിയ സീഡ്‌സ് കഴിക്കുമ്പോൾ അലർജിയുണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ:

• ചിയ സീഡ്‌സ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തതിന് ശേഷം കഴിക്കുന്നതാണ് സുരക്ഷിതവും ഗുണകരവും.
• ദിവസവും കഴിക്കേണ്ട അളവ്, വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യസ്ഥിതി അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടാം. പൊതുവായി 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ വരെയാണ് ശുപാർശ ചെയ്യാറുള്ളത്.
• ദഹന സംബന്ധമായ രോഗങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്: വൻകുടൽ പുണ്ണ്, ക്രോൺസ് രോഗം) ഉള്ളവർ നാരുകളുടെ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കുകയും ഡോക്ടറുടെ ഉപദേശം തേടുകയും ചെയ്യണം.

ചിയ സീഡ്‌സ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ചില എളുപ്പവഴികൾ താഴെ നൽകുന്നു:

പൊതുവായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യം: ചിയ സീഡ്‌സ് വെള്ളത്തിലോ മറ്റേതെങ്കിലും ദ്രാവകത്തിലോ കുറഞ്ഞത് 15-20 മിനിറ്റെങ്കിലും, അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി മുഴുവനായോ കുതിർത്ത ശേഷം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ഇത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കാനും, വിത്തുകൾ അന്നനാളത്തിൽ കുടുങ്ങി അസ്വസ്ഥത ഉണ്ടാകുന്നത് ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കും. കുതിർത്തു കഴിയുമ്പോൾ ഇവ ജെല്ലി പോലുള്ള ഒരു രൂപത്തിലേക്ക് മാറും.

ഉപയോഗിക്കാനുള്ള വഴികൾ:

• ചിയ സീഡ്‌സ് വെള്ളം (Chia Seed Water):
  ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ സീഡ്‌സ് ചേർത്ത് 15-20 മിനിറ്റ് കുതിർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ അൽപ്പം നാരങ്ങാനീരോ തേനോ ചേർത്ത് രാവിലെ വെറും വയറ്റിലോ ദിവസത്തിലോ കുടിക്കാം. ഇത് ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകാനും ദഹനത്തിനും സഹായിക്കും.
• ചിയ പുഡ്ഡിംഗ് (Chia Pudding):
  ഒരു കപ്പ് പാലിൽ (സാധാരണ പാൽ, ബദാം പാൽ, തേങ്ങാപ്പാൽ) 2-3 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ സീഡ്‌സ് ചേർക്കുക.
  മധുരത്തിന് തേനോ മേപ്പിൾ സിറപ്പോ ചേർക്കാം. നന്നായി ഇളക്കിയ ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ രാത്രി മുഴുവൻ വെക്കുക. രാവിലെ ഇതിന്റെ മുകളിൽ പഴങ്ങളോ, നട്‌സുകളോ ചേർത്ത് പ്രഭാതഭക്ഷണമായി കഴിക്കാം.
• സ്മൂത്തികളിലും ജ്യൂസുകളിലും:
  നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ട സ്മൂത്തിയിലോ ജ്യൂസിലോ 1-2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ സീഡ്‌സ് ചേർത്ത് ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക. ഇത് പോഷകമൂല്യം കൂട്ടാനും കൂടുതൽ നേരം വിശപ്പറിയാതിരിക്കാനും സഹായിക്കും.
• സാലഡുകളിലും ഓട്‌സിലും:
  തൈരിലോ ഓട്‌മീലിലോ സാലഡുകളിലോ ചിയ സീഡ്‌സ് വിതറി കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
• ബേക്കിംഗിൽ (Baking):
  ബ്രെഡ്, മഫിൻ, കുക്കീസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ മാവിൽ ചിയ സീഡ്‌സ് ചേർക്കാം. മുട്ടയ്ക്ക് പകരമായും ചിലപ്പോൾ ചിയ സീഡ്‌സ് ഉപയോഗിക്കാം (1 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ സീഡ്‌സ്, 2.5 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം).

ശ്രദ്ധിക്കുക:

• ദിവസവും 1-2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചിയ സീഡ്‌സ് കഴിക്കുന്നത് സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമാണ്.
• പുതിയതായി ഉപയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നവർ കുറഞ്ഞ അളവിൽ തുടങ്ങി ക്രമേണ കൂട്ടുന്നത് ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കും.
• ചിയ സീഡ്‌സ് കഴിക്കുമ്പോൾ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്.

CHIA SEEDS

The following are the important benefits and harms of Chia Seeds:

Benefits of Chia Seeds

• Nutrient Powerhouse: Chia seeds are a rich source of fiber, protein, omega-3 fatty acids (especially alpha-linolenic acid – ALA), calcium, phosphorus, magnesium, and manganese.
• Heart Health: Being rich in omega-3 fatty acids, they help improve heart health and reduce the risk of heart disease.
• Digestive Health: Due to their high fiber content, they help ease the digestive process and reduce constipation.
• Weight Loss: Being high in fiber and protein, they help you feel full, thereby reducing calorie intake and helping you lose weight.
• Antioxidants: Chia seeds are rich in antioxidant properties. This helps fight free radicals that damage cells.
• Bone health: They are good for bone health as they contain calcium, phosphorus, and magnesium.
• Blood sugar control: The fiber in chia seeds may help slow the absorption of sugar into the blood.

Side effects of chia seeds

• Digestive problems: Health experts recommend consuming 2 teaspoons of chia seeds a day. Eating more than this amount can cause digestive problems such as constipation, stomach pain, gas, indigestion, and severe diarrhea due to excessive fiber intake.
• Choking/throat obstruction: Chia seeds can absorb up to 12 times their weight in water and swell. If you eat it without soaking it in water and do not drink enough water, there is a risk of throat blockage and choking. Therefore, it is always better to eat it soaked.
• Interaction with medications: Those who are taking blood thinners and blood pressure lowering medications should eat it only after consulting a doctor, as chia seeds may increase these properties.
• Allergies: Some people may have an allergic reaction when eating chia seeds.

Things to note:

• It is safe and beneficial to eat chia seeds after soaking them in water.
• The daily dosage may vary depending on the health condition of the individual. Generally, 1-2 tablespoons are recommended.
• People with digestive diseases (for example: colitis, Crohn’s disease) should pay attention to the amount of fiber and seek the advice of a doctor.

Here are some easy ways to use chia seeds:

General note: It is best to soak chia seeds in water or any other liquid for at least 15-20 minutes, or overnight. This will help ease digestion and prevent the seeds from getting stuck in the esophagus and causing discomfort. Once soaked, they will turn into a jelly-like consistency.

Directions for use:

• Chia Seed Water:
  Add 1 tablespoon of chia seeds to a glass of water and soak for 15-20 minutes. If desired, add a little lemon juice or honey and drink it on an empty stomach in the morning or throughout the day. This will give the body energy and help with digestion.
• Chia Pudding:
  Add 2-3 tablespoons of chia seeds to a cup of milk (regular milk, almond milk, coconut milk).
  You can add honey or maple syrup for sweetness. Mix well and refrigerate overnight. In the morning, top with fruits or nuts and enjoy as a breakfast.
• In smoothies and juices:
  Blend 1-2 tablespoons of chia seeds into your favorite smoothie or juice. This will help increase the nutritional value and keep you from feeling hungry for longer.
• In salads and oatmeal:
  Chia seeds can be sprinkled on yogurt, oatmeal, or salads.
• In baking:
  Chia seeds can be added to flour when making bread, muffins, and cookies. Chia seeds can also sometimes be used as an egg substitute (1 tablespoon chia seeds, 2.5 tablespoons water).

Note:

• It is generally safe to consume 1-2 tablespoons of chia seeds daily.
• For those who are new to using chia seeds, starting with a small amount and gradually increasing it can help avoid digestive problems.
• It is important to drink plenty of water when consuming chia seeds.

This Content Sponsored by SBO Digital Marketing.

Mobile-Based Part-Time Job Opportunity by SBO!

Earn money online by doing simple content publishing and sharing tasks. Here’s how:

• Job Type: Mobile-based part-time work
• Work Involves:
  • Content publishing
  • Content sharing on social media
• Time Required: As little as 1 hour a day
• Earnings: ₹300 or more daily
• Requirements:
  • Active Facebook and Instagram account
  • Basic knowledge of using mobile and social media

For more details:

WhatsApp your Name and Qualification to 9994104160

a.Online Part Time Jobs from Home

b.Work from Home Jobs Without Investment

c.Freelance Jobs Online for Students

d.Mobile Based Online Jobs

e.Daily Payment Online Jobs

Keyword & Tag: #OnlinePartTimeJob #WorkFromHome #EarnMoneyOnline #PartTimeJob #jobs #jobalerts #withoutinvestmentjob